Enzymes

ENDOZYM AMG

ENDOZYM AMG contient comme ingrédient actif de la glucoamylase. Cette enzyme permet de décomposer l’amidon et les dextrines en glucose et donc d’augmenter la fermentabilité du moût.

CONSEIL
Employez ENDOZYM AMG avec notre levure belge Saison non-diastaticus pour réaliser une Saison très sèche sans distaticus !

FICHE TECHNIQUE DÉCLARATION DE CONFORMITÉ 
*Les documents sont disponibles en anglais seulement.

DOSAGE

50 - 100 mL / 100 kg de malt ou de céréales / additifs non-malté

VOLUME
71.25$
Non disponible
COMPOSITION

Glucoamylase

pH

3.0 - 5.5 (pH optimal 4.0)

DÉTAILS D'EXPÉDITION

Les produits AEB peuvent être expédiés du lundi au vendredi si en inventaire.

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ENDOZYM AMG

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DOSAGE

50 - 100 mL / 100 kg de malt ou de céréales / additifs non-malté

COMPOSITION

Glucoamylase

pH

3.0 - 5.5 (pH optimal 4.0)

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