Levures sèches ALE

FERMOALE NEW-E

Levure sèche pour la production de ale

Cette levure à fermentation haute est idéale pour la production de New England IPA (NEIPA), Double IPA et Pale Ale. Elle permet d’obtenir une bière à l’aspect voilée possédant un profil aromatique équilibré avec des notes de fruits tropicaux et une finale douce et moelleuse. Le profil aromatique de cette levure en fait le choix parfait pour les bières fortement houblonnées.

FICHE TECHNIQUE DÉCLARATION DE CONFORMITÉ

1 en stock

TAUX D'ENSEMENCEMENT

50 - 80 g. / hL


86.00$

ESCOMPTE POUR ACHAT MULTIPLE

Obtenez 5 % de rabais à l'achat de 20 levures sèches ou plus.

VOLUME
1 en stock

SPÉCIFICATIONS

Genre et espèce : Saccharomyces cerevisiae
Atténuation : 78 %
Floculation : Basse
Tolérance à l'alcool : 10 - 11 %
Température optimale : 16 - 23°C

STYLES SUGGÉRÉS

Stout Dessert, IPA, Pale Ale, NEIPA

DÉTAILS D'EXPÉDITION

Les produits AEB peuvent être expédiées du lundi au vendredi si en inventaire.

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FERMOALE NEW-E

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