LEVURES ⋅ ENZYMES ⋅ NUTRIMENTS ⋅ RÉGULATEURS ⋅ STABILISANTS
Levures sèches NEXT
NEXT TURBO SPIRIT - 5 kg
Levure sèche supplémentée en nutriments pour une production élevée d’alcool
Idéal pour produire une base propre, neutre et à forte teneur en alcool pour les boissons alcoolisées prêtes à boire (PÀB), y compris les boissons gazeuses, les spiritueux aromatisés et les cocktails en boîte PÀB. Il peut être dilué pour obtenir des variantes PÀB à faible teneur en alcool.
TURBO SPIRIT fermente les sources de sucre typiques dans un moût de distillerie, telles que le sucre de canne (saccharose), le glucose ou le sucre inverti liquide (un mélange de glucose et de fructose). D'autres sources de sucre peuvent être utilisées, comme le sucre de maïs (dextrose) ou l'extrait de malt, ou une combinaison de plusieurs sources de sucre.
TAUX D'ENSEMENCEMENT
250 - 500 g. / hL
194.21$
ESCOMPTE POUR ACHAT MULTIPLE
Obtenez 5 % de rabais à l'achat de 20 levures sèches ou plus.
SPÉCIFICATIONS
Genre et espèce : Saccharomyces cerevisiae
Atténuation : N/A
Floculation : N/A
Tolérance à l'alcool : 13 - 15 %
Température optimale : 25 °C
STYLES SUGGÉRÉS
DÉTAILS D'EXPÉDITION
Les produits AEB peuvent être expédiées du lundi au vendredi si en inventaire.
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SPÉCIFICATIONS
Genre et espèce : Saccharomyces cerevisiae
Atténuation : N/A
Floculation : N/A
Tolérance à l'alcool : 13 - 15 %
Température optimale : 25 °C
STYLES SUGGÉRÉS
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