Levures sèches LAGER
FERMOLAGER CRISP
Levure sèche pour la production de lager
Levure polyvalente parfaite pour la production de lagers ayant un caractère unique. Originaire de Mexico, cette souche permet une expression harmonieuse des notes de malt et de houblon, tout en conférant un bel équilibre entre la buvabilité et une finale sèche.
FICHE TECHNIQUE DÉCLARATION DE CONFORMITÉ
*Les documents sont disponibles en anglais seulement.
TAUX D'ENSEMENCEMENT
80 - 100 g. / hL
ESCOMPTE POUR ACHAT MULTIPLE
Obtenez 5 % de rabais à l'achat de 20 levures sèches ou plus.
SPÉCIFICATIONS
Genre et espèce : Saccharomyces pastorianus
Atténuation : N/A
Floculation : Moyenne - Haute
Tolérance à l'alcool : N/A
Température optimale : 10 - 14 °C
STYLES SUGGÉRÉS
DÉTAILS D'EXPÉDITION
Les produits AEB peuvent être expédiées du lundi au vendredi si en inventaire.
ESCOMPTE POUR ACHAT MULTIPLE
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SPÉCIFICATIONS
Genre et espèce : Saccharomyces pastorianus
Atténuation : N/A
Floculation : Moyenne - Haute
Tolérance à l'alcool : N/A
Température optimale : 10 - 14 °C
STYLES SUGGÉRÉS
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