Levures liquides KVEIKS

LSB9003X - Kveik Voss

Obtenue directement de Norvège, cette souche est réputée pour sa vitesse de fermentation rapide et pour ses arômes d'orange lorsque fermentée à haute température. À température pièce, elle donne à la bière un profil herbacé et relativement neutre et semblable à celui des souches utilisées dans l'élaboration des Kölsch ou des Ales Lagerisées.

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150.00$

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LSB9003X - Kveik Voss

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SPÉCIFICATIONS

Genre et espèce : Saccharomyces cerevisiae
Atténuation :
 80 - 85 %
Floculation : Moyenne
Tolérance à l'alcool : 12 %
Température optimale : 20 - 35 °C

STYLES SUGGÉRÉS

IPA Américaine, NEIPA, Session IPA, Kölsch, Altbier, Ale Lagerisée, Inspiration de Sahti, Bière fermière norvégienne

FONCTIONNEMENT DE « LA RÉSERVE »

La Réserve fonctionne avec un système de pré-commande.

Nous lançons une production lorsque nous avons un minimum de 15 unités cumulées entre les clients.

Le paiement initial de 25 % sera saisi uniquement lors de la confirmation d'une production. La balance sera facturée lors de l'expédition.

Obtenez 5% d'escompte si vous passez une pré-commande: les produits en inventaire et les productions privées sont aux prix réguliers. Marquez le produit en favori pour être informé lorsque nous nous apprêtons à lancer une production.

Possibilité d'acheter une production privée de 2e12 cellules.

DÉTAILS D'EXPÉDITION

Prévoir un délais approximatif de 4 semaines avant la réception de votre commande si le produit n'est pas en inventaire.

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