Service - Analyses génétiques

Nous pouvons réaliser des analyses génétiques permettant de détecter différents contaminants. Trois catégories d'analyses sont possibles: Levures classiques, levures atypiques et bactéries. 

Un enrichissement pourrait être nécessaire durant l'analyse au coût de 20$ par échantillon.

LES LEVURES CLASSIQUES PERMETTENT DE DÉTECTER

  • Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus/Dekkera spp.; 
  • Candida spp./Pichia spp./Wicherhamomyces anomalus.

LES LEVURES ATYPIQUES PERMETTENT DE DÉTECTER

  • Saccharomyces spp. avec activité diastatique; 
  • Saccharomyces spp.; 
  • Dekkera/Brettanomyces spp.

LES BACTÉRIES PERMETTENT DE DÉTECTER

  • Lactobacillus spp./Pediococcus spp.;
  • Acetobacter spp./Gluconobacter spp./Bacillus spp.

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Consultez notre page Analyses Qualités qui vous explique en détails nos différents services.


130.00$

Ceci est un service. Il ne peut pas être acheté sur notre boutique en ligne pour le moment.

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