Service - Analyses génétiques
Nous pouvons réaliser des analyses génétiques permettant de détecter différents contaminants. Trois catégories d'analyses sont possibles: Levures classiques, levures atypiques et bactéries.
Un enrichissement pourrait être nécessaire durant l'analyse au coût de 20$ par échantillon.
LES LEVURES CLASSIQUES PERMETTENT DE DÉTECTER
- Saccharomyces cerevisiae var. diastaticus/Dekkera spp.;
- Candida spp./Pichia spp./Wicherhamomyces anomalus.
LES LEVURES ATYPIQUES PERMETTENT DE DÉTECTER
- Saccharomyces spp. avec activité diastatique;
- Saccharomyces spp.;
- Dekkera/Brettanomyces spp.
LES BACTÉRIES PERMETTENT DE DÉTECTER
- Lactobacillus spp./Pediococcus spp.;
- Acetobacter spp./Gluconobacter spp./Bacillus spp.
VOUS AIMERIEZ EN SAVOIR PLUS SUR CE SERVICE ?
Consultez notre page Analyses Qualités qui vous explique en détails nos différents services.
130.00$
