Levures liquides NON ALCOOLIQUES

LSB8002X - Pichia fermentans

Profil aromatique : Fruité, pêche, abricot. Styles proposés : IPA, Berliner Weisse, bières au fruits. Autre : Peut former une pellicule, Produit du soufre volatile.



FORMAT
155.00$


SPÉCIFICATIONS

Genre et espèce : Pichia fermentans
Atténuation :
 5 - 10 %
Floculation : Basse - Moyenne
Tolérance à l'alcool : N/A
Température optimale : 19 - 22 °C

STYLES SUGGÉRÉS

IPA, Berliner Weisse, Bière aux fruits

FONCTIONNEMENT DE « LA RÉSERVE »

La Réserve fonctionne avec un système de pré-commande.

Nous lançons une production lorsque nous avons un minimum de 15 unités cumulées entre les clients.

Possibilité d'acheter une production privée de 2e12 cellules.

DÉTAILS D'EXPÉDITION

Prévoir un délais approximatif de 4 semaines avant la réception de votre commande si le produit n'est pas en inventaire.

Besoin d'accompagnement ?

Lorsque nous développons une collaboration avec votre entreprise, nous pouvons vous aider à régler certaines problématiques industrielles, de fermentations ou encore d’aider à la saine gestion de vos contrôles qualités.

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