Levures liquides BRETTS

LSB6010 - Brett Tropicale

Cette souche de Brettanomyces met de l'avant des notes intenses de fruits tropicaux tels que d'ananas et de fruit de la passion, le tout soutenu par un certain caractère sauvage bien distinct.



69.00$


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SPÉCIFICATIONS

Genre et espèce : Brettanomyces anomalus var. claussenii
Atténuation :
 N/A
Floculation : Basse
Tolérance à l'alcool : 12 %
Température optimale : 25 - 30 °C

STYLES SUGGÉRÉS

Brett IPA, Fermentation mixte, Bière 100 % Brett

FONCTIONNEMENT DES LEVURES GARANTIES

Les levures garanties en inventaire sont disponibles en tout temps, sinon le transport sera gratuit.

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