Levures liquides LAGERS

LSB5003X - Bohémienne I

Cette levure Lager est très populaire et convient à tous les styles de bières de fermentation basse. Elle confère à la bière un caractère malté ainsi qu'une finale croquante et épurée.

23 en stock


FORMAT
155.00$


SPÉCIFICATIONS

Genre et espèce : Saccharomyces pastorianus
Atténuation :
 74 - 79 %
Floculation : Moyenne
Tolérance à l'alcool : 10 %
Température optimale : 8 - 16 °C

STYLES SUGGÉRÉS

Lager Américaine, Pilsner Tchèque, Pilsner, Allemande, Helles, Munich Dunkel, Bock, Doppelbock, Vienna Lager, Rauchbier, Schwarzbier, Porter Baltique

FONCTIONNEMENT DE « LA RÉSERVE »

La Réserve fonctionne avec un système de pré-commande.

Nous lançons une production lorsque nous avons un minimum de 15 unités cumulées entre les clients.

Possibilité d'acheter une production privée de 2e12 cellules.

DÉTAILS D'EXPÉDITION

Prévoir un délais approximatif de 4 semaines avant la réception de votre commande si le produit n'est pas en inventaire.

Besoin d'accompagnement ?

Lorsque nous développons une collaboration avec votre entreprise, nous pouvons vous aider à régler certaines problématiques industrielles, de fermentations ou encore d’aider à la saine gestion de vos contrôles qualités.

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