Levures liquides BELGES

LSB2021X - Blanche I

Cette souche apportera un profil raffiné et une très bonne « buvabilité » à la bière. Ses arômes de girofle typiques, mais assez discrets, son caractère fruité bien marqué et sa belle finale sèche en bouche en font une levure de premier choix.

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150.00$

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LSB2021X - Blanche I

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SPÉCIFICATIONS

Genre et espèce : Saccharomyces cerevisiae
Atténuation :
 72 - 77 %
Floculation : Moyenne
Tolérance à l'alcool : 10 %
Température optimale : 18 - 30 °C

STYLES SUGGÉRÉS

Blanche Belge, Saison, Blonde Belge, Triple Belge, Cidre, Berliner Weisse, Bière aux fruits

FONCTIONNEMENT DE « LA RÉSERVE »

La Réserve fonctionne avec un système de pré-commande.

Nous lançons une production lorsque nous avons un minimum de 15 unités cumulées entre les clients.

Le paiement initial de 25 % sera saisi uniquement lors de la confirmation d'une production. La balance sera facturée lors de l'expédition.

Obtenez 5% d'escompte si vous passez une pré-commande: les produits en inventaire et les productions privées sont aux prix réguliers. Marquez le produit en favori pour être informé lorsque nous nous apprêtons à lancer une production.

Possibilité d'acheter une production privée de 2e12 cellules.

DÉTAILS D'EXPÉDITION

Prévoir un délais approximatif de 4 semaines avant la réception de votre commande si le produit n'est pas en inventaire.

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Lorsque nous développons une collaboration avec votre entreprise, nous pouvons vous aider à régler certaines problématiques industrielles, de fermentations ou encore d’aider à la saine gestion de vos contrôles qualités.

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