LSB3014X - Irlandaise II
Très semblable à l'irlandaise I, elle produira des bières un peu plus sèches. Parfaite pour les Stouts et Porters les plus désaltérants.
L'équivalence de souches chez Escarpment Laboratories est Irish Ale.
SPÉCIFICATIONS
Genre et espèce : Saccharomyces cerevisiae
Atténuation : 70 - 75 %
Floculation : Moyenne - Haute
Tolérance à l'alcool : 12%
Température optimale : 16 - 22 °C
STYLES SUGGÉRÉS
LSB3014X - Irlandaise II
VOUS CHERCHEZ UN AUTRE TYPE DE FORMAT ?
Vous pouvez remplir notre formulaire de commande sur mesure qui vous permet de nous expliquer exactement ce que vous désirez.
On s'occupe du reste.
