LSB3005X - Anglaise Forte
Cette levure angaise intensifie le côté malté de la bière avec un léger côté fruitée. À plus haute température, elle produit des arômes de petits fruits tels que la fraise des bois.
SPÉCIFICATIONS
Genre et espèce : Saccharomyces cerevisiae
Atténuation : 73 - 83 %
Floculation : Haute
Tolérance à l'alcool : 14%
Température optimale : 16 - 22 °C
STYLES SUGGÉRÉS
LSB3005X - Anglaise Forte
VOUS CHERCHEZ UN AUTRE TYPE DE FORMAT ?
Vous pouvez remplir notre formulaire de commande sur mesure qui vous permet de nous expliquer exactement ce que vous désirez.
On s'occupe du reste.
