Levures liquides ANGLAISES

LSB3002X - London Calling

Souche anglaise de fermentation haute, elle a la particularité de fermenter à des températures relativement basses, apportant ainsi un côté malté intense ainsi qu'une finale sèche et franche à la bière. Elle possède également une bonne tolérance à l'alcool.



250.00$


ESCOMPTE POUR ACHAT MULTIPLE

Obtenez jusqu'à 25 % de rabais à l'achat multiple d'un même format.


SPÉCIFICATIONS

Genre et espèce : Saccharomyces cerevisiae
Atténuation :
 73 - 77 %
Floculation : Moyenne
Tolérance à l'alcool : 10%
Température optimale : 15 - 22 °C

FONCTIONNEMENT DE « LA RÉSERVE »

Nous lançons une production lorsqu'un minimum de 10 hL, cumulable sur différentes commandes, est atteint, sauf si le produit est déjà en inventaire.

Possibilité d'acheter une production privée de 2e12 cellules.

DÉTAILS D'EXPÉDITION

Prévoir un délais approximatif de 4 semaines avant la réception de votre commande si le produit n'est pas en inventaire.

Besoin d'accompagnement ?

Lorsque nous développons une collaboration avec votre entreprise, nous pouvons vous aider à régler certaines problématiques industrielles, de fermentations ou encore d’aider à la saine gestion de vos contrôles qualités.

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