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LSB2016 - Ardennes II
Cette souche aux origines wallonnes a un profil aromatique plus nuancé que ses consœurs belges. Ne craignant pas plus pour autant les moûts plus denses, son attrait réside dans son profil légèrement acidulé, bien fruité et délicatement épicé.
65.00$
ESCOMPTE POUR ACHAT MULTIPLE
Obtenez jusqu'à 25 % de rabais à l'achat multiple d'un même format
SPÉCIFICATIONS
Genre et espèce : Saccharomyces cerevisiae
Atténuation : 75 - 80 %
Floculation : Moyenne
Tolérance à l'alcool : 15 %
Température optimale : 18 - 23 °C
STYLES SUGGÉRÉS
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Genre et espèce : Saccharomyces cerevisiae
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