Levures liquides AMÉRICAINES

LSB1005X - Burlington I

Souche de type Conan à fermentation efficace. Son profile aromatique accentue celui des houblons fruités modernes. Un repos diacétyle est suggéré si elle est fermentée dans la plage de température inférieure.



250.00$


ESCOMPTE POUR ACHAT MULTIPLE

Obtenez jusqu'à 25 % de rabais à l'achat multiple d'un même format.


SPÉCIFICATIONS

Genre et espèce : Saccharomyces cerevisiae
Atténuation :
 75 - 80 %
Floculation : Basse - Moyenne
Tolérance à l'alcool : 11%
Température optimale : 18 - 22 °C

STYLES SUGGÉRÉS

IPA américaine, Double IPA, Pale Ale, Brown Ale , Stout

FONCTIONNEMENT DE « LA RÉSERVE »

Nous lançons une production lorsqu'un minimum de 10 hL, cumulable sur différentes commandes, est atteint, sauf si le produit est déjà en inventaire.

Possibilité d'acheter une production privée de 2e12 cellules.

DÉTAILS D'EXPÉDITION

Prévoir un délais approximatif de 4 semaines avant la réception de votre commande si le produit n'est pas en inventaire.

Besoin d'accompagnement ?

Lorsque nous développons une collaboration avec votre entreprise, nous pouvons vous aider à régler certaines problématiques industrielles, de fermentations ou encore d’aider à la saine gestion de vos contrôles qualités.

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