KRISPY
Des pseudo lagers rapides. Crée des bières très neutres de type lager à des températures de fermentation d'ale.
KRISPY peut être utilisée pour faire des bières de type lager très nettes en un temps record, puisque la fermentation peut se faire à des températures d'ale.
SPÉCIFICATIONS
Genre et espèce : N/A
Atténuation : 75 - 85 %
Floculation : Moyenne - Haute
Tolérance à l'alcool : 14 - 16 %
Température optimale : 15 – 25 ºC
STYLES SUGGÉRÉS
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