Levures liquides ANGLAISES

LSB3014X - Irlandaise II

Très semblable à l'irlandaise I, elle produira des bières un peu plus sèches. Parfaite pour les Stouts et Porters les plus désaltérants.



FORMAT
155.00$


SPÉCIFICATIONS

Genre et espèce : Saccharomyces cerevisiae
Atténuation :
 70 - 75 %
Floculation : Moyenne - Haute
Tolérance à l'alcool : 12 %
Température optimale : 16 - 22 °C

STYLES SUGGÉRÉS

Dry Stout, Stout, Porter, Ambrée, Blonde, Pale Ale, Vin d'orge, Scotch Ale

FONCTIONNEMENT DE « LA RÉSERVE »

La Réserve fonctionne avec un système de pré-commande.

Nous lançons une production lorsque nous avons un minimum de 15 unités cumulées entre les clients.

Possibilité d'acheter une production privée de 2e12 cellules.

DÉTAILS D'EXPÉDITION

Prévoir un délais approximatif de 4 semaines avant la réception de votre commande si le produit n'est pas en inventaire.

Besoin d'accompagnement ?

Lorsque nous développons une collaboration avec votre entreprise, nous pouvons vous aider à régler certaines problématiques industrielles, de fermentations ou encore d’aider à la saine gestion de vos contrôles qualités.

Parlez-nous en, on en a vu d’autres.