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Levures liquides KVEIKS
LSB9006 - Kveik Ebbegarden
Issue directement de la tradition des bières fermières de la municipalité de Stordal en Norvège, cette levure se distingue par les arômes de fruit tropicaux qu'elle dégage ainsi que par sa capacité de biotransformation des composés aromatiques du malt et du houblon.
Cette levure sera garantie en inventaire à partir du 1 octobre 2024.
69.00$
ESCOMPTE POUR ACHAT MULTIPLE
Obtenez jusqu'à 25 % de rabais à l'achat multiple d'un même format.
SPÉCIFICATIONS
Genre et espèce : Saccharomyces cerevisiae
Atténuation : 71 - 80 %
Floculation : Moyenne - Haute
Tolérance à l'alcool : 12 %
Température optimale : 20 - 34 °C
STYLES SUGGÉRÉS
FONCTIONNEMENT DES LEVURES GARANTIES
Les levures garanties en inventaire sont disponibles en tout temps, sinon le transport sera gratuit.
Prendre note que l'inventaire est garanti pour toute commande de 25 hL et moins par souche.
DÉTAILS D'EXPÉDITION
L'expédition sera réalisée au maximum 3 jours ouvrables après la confirmation de la commande. Autrement, une date d'expédition vous sera communiquée dans les prochains 24 heures.
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Atténuation : 71 - 80 %
Floculation : Moyenne - Haute
Tolérance à l'alcool : 12 %
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