Levures liquides BELGES

LSB2020X - Abbaye I

Souche de levure d'abbaye par excellence, elle développe des arômes fruités intenses surtout d'aldéhydes. Elle est recommandée pour la confection de bières blondes, doubles, triples et autres bières fortes d'inspiration belge.



FORMAT
155.00$


SPÉCIFICATIONS

Genre et espèce : Saccharomyces cerevisiae
Atténuation :
 75 - 80 %
Floculation : Moyenne - Haute
Tolérance à l'alcool : 13 %
Température optimale : 18 - 25 °C

STYLES SUGGÉRÉS

Blonde, Double, Triple

FONCTIONNEMENT DE « LA RÉSERVE »

La Réserve fonctionne avec un système de pré-commande.

Nous lançons une production lorsque nous avons un minimum de 15 unités cumulées entre les clients.

Possibilité d'acheter une production privée de 2e12 cellules.

DÉTAILS D'EXPÉDITION

Prévoir un délais approximatif de 4 semaines avant la réception de votre commande si le produit n'est pas en inventaire.

Besoin d'accompagnement ?

Lorsque nous développons une collaboration avec votre entreprise, nous pouvons vous aider à régler certaines problématiques industrielles, de fermentations ou encore d’aider à la saine gestion de vos contrôles qualités.

Parlez-nous en, on en a vu d’autres.