Levures liquides ANGLAISES

LSB3013X - London Calling II

Avec son caractère sec et malté, cette souche convient pour tous styles de bières anglaises. Ses légères notes boisées se combinent parfaitement aux malts caramel et torréfiés des bières foncées.



FORMAT
155.00$


SPÉCIFICATIONS

Genre et espèce : Saccharomyces cerevisiae
Atténuation :
 68 - 73 %
Floculation : Moyenne
Tolérance à l'alcool : 10 %
Température optimale : 18 - 21 °C

STYLES SUGGÉRÉS

Pale Ale, Ambrée, Brown Ale, Stout, Bitter, IPA Anglaise, IPA Américaine, Bière à faible taux d'alcool

FONCTIONNEMENT DE « LA RÉSERVE »

La Réserve fonctionne avec un système de pré-commande.

Nous lançons une production lorsque nous avons un minimum de 15 unités cumulées entre les clients.

Possibilité d'acheter une production privée de 2e12 cellules.

DÉTAILS D'EXPÉDITION

Prévoir un délais approximatif de 4 semaines avant la réception de votre commande si le produit n'est pas en inventaire.

Besoin d'accompagnement ?

Lorsque nous développons une collaboration avec votre entreprise, nous pouvons vous aider à régler certaines problématiques industrielles, de fermentations ou encore d’aider à la saine gestion de vos contrôles qualités.

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