Levures liquides AMÉRICAINES
LSB1003X - Pacman
Souche polyvalente qui peut être employée sur une large gamme de températures. Elle a un profil neutre à basse température et une excellente efficacité©e à plus haute température. Elle peut être employée pour la réalisaiton de plusieurs styles.
SPÉCIFICATIONS
Genre et espèce : Saccharomyces cerevisiae
Atténuation : 72 - 77 %
Floculation : Moyenne - Haute
Tolérance à l'alcool : 12 %
Température optimale : 16 - 22 °C
STYLES SUGGÉRÉS
FONCTIONNEMENT DE « LA RÉSERVE »
La Réserve fonctionne avec un système de pré-commande.
Nous lançons une production lorsque nous avons un minimum de 15 unités cumulées entre les clients.
Possibilité d'acheter une production privée de 2e12 cellules.
DÉTAILS D'EXPÉDITION
Prévoir un délais approximatif de 4 semaines avant la réception de votre commande si le produit n'est pas en inventaire.
SPÉCIFICATIONS
Genre et espèce : Saccharomyces cerevisiae
Atténuation : 72 - 77 %
Floculation : Moyenne - Haute
Tolérance à l'alcool : 12 %
Température optimale : 16 - 22 °C
STYLES SUGGÉRÉS
FONCTIONNEMENT DE « LA RÉSERVE »
La Réserve fonctionne avec un système de pré-commande.
Nous lançons une production lorsque nous avons un minimum de 15 unités cumulées entre les clients.
Possibilité d'acheter une production privée de 2e12 cellules.
DÉTAILS D'EXPÉDITION
Prévoir un délais approximatif de 4 semaines avant la réception de votre commande si le produit n'est pas en inventaire.
