LSB6010 - Brett Tropicale [SECONDARY PITCH RATE]
This Brettanomyces strain shows off strong tropical fruit notes of pineapple and passion fruit supported by a nice funkiness.
SPÉCIFICATIONS
Genre et espèce : Brettanomyces anomalus var. claussenii
Atténuation : N/A
Floculation : Low
Tolérance à l'alcool : 12 %
Température optimale : 25 - 30 °C
STYLES SUGGÉRÉS
LSB6010 - Brett Tropicale [SECONDARY PITCH RATE]
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