LSB3014X - Irlandaise II
Very similar to the Irlandaise, it will produce beers a little more dry. Perfect for the most thirst-quenching stouts and porters.
Escarpment Laboratories strain equivalency is Irish Ale.
SPÉCIFICATIONS
Genre et espèce : Saccharomyces cerevisiae
Atténuation : 70 - 75 %
Floculation : Medium - High
Tolérance à l'alcool : 12%
Température optimale : 16 - 22 °C
STYLES SUGGÉRÉS
LSB3014X - Irlandaise II
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