LSB3005X - Anglaise Forte

English strain that ferments easily to very high alcohol percentages. It leaves a very neutral profile giving way to hops and specialty grains to express themselves. It is suitable for Pales Ales as well as for Imperial Stout and Barley Wines the sturdy!

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SPÉCIFICATIONS

Genre et espèce : Saccharomyces cerevisiae
Atténuation : 73 - 83 %
Floculation : High
Tolérance à l'alcool : 14%
Température optimale : 16 - 22 °C
STYLES SUGGÉRÉS

Blonde, Pale Ale, American IPA, Amber, Stout, Porter, Barley wine, Scotch Ale
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