LSB3004X - Yorkshire

The Yorkshire strain produces beers that are extremely well balanced between malt, hops and the stone fruit / strawberry aromas created during fermentation. It is ideal for your IPAs, ESB and all varieties of British ale.

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SPÉCIFICATIONS

Genre et espèce : Saccharomyces cerevisiae
Atténuation :
 67 - 71 %
Floculation : High
Tolérance à l'alcool : 9 %
Température optimale : 18 - 22 °C

STYLES SUGGÉRÉS

Brown Ale, Bitter, American IPA, English IPA, Pale Ale, Porter, Stout, Low Alcohol Beer

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