LSB2012X - Belge Robuste

This strain produces Belgian and English yeast aromas, while having a very good alcohol tolerance. It is the ideal candidate for producing strong, balanced beers, preferably dark.

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SPÉCIFICATIONS

Genre et espèce : Saccharomyces cerevisiae
Atténuation : 75 - 85 %
Floculation : Medium
Tolérance à l'alcool : 12%
Température optimale : 18 - 24 °C
STYLES SUGGÉRÉS

Strong Beer
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